KW 05

Diese Woche gibt es Lauch, Äpfel, Pak Choi oder Feldsalat, Weißkraut, Kresse und Tomatensugo.

2018 – was steht an?

Nach dem Gartenjahr ist ja bekanntlich vor dem Gartenjahr. Nachdem wir letztes Jahr mit Vollgas unsere neue Gärtnerei in Spielberg zum Laufen gebracht haben, geht es nun in die zweite Runde und wir freuen uns wie Bolle auf alles was ansteht (naja, zumindest auf das Meiste davon 😉 ).   Investitionen, faire Arbeitsbedingungen & Co […]

KW 04

Diese Woche gibt es Äpfel, Karotten, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Postelein und Kartoffeln!

Warum die deutsche Landwirtschaftspolitik die Welt ruiniert

In Berlin lädt die deutsche Agrarindustrie aktuell wieder zur Grünen Woche. Was so schön und nett klingt, bedeutet in Wahrheit das Schaulaufen einfamilienhausgroßer Erntemaschinen, glänzende Hightech-Massenställe und Glyphosat-Jünger-Klassentreffen. Warum das jeden Einzelnen was angeht, zeigt Kathrin Hartmann in ihrem Kommentar zur Situation der deutschen Landwirtschaft sehr eindringlich und prägnant auf. > Unbedingte Leseempfehlung!  

Rückblick 2017: Unser erstes Jahr im eigenen Betrieb

Für uns im Kartoffelkombinat ging 2017 ein ganz besonderes Jahr zu Ende: Fünf Jahre nach Gründung bewirtschaften wir nun endlich eigenen Grund und Boden. Im schönen Spielberg bei Mammendorf im Landkreis Fürstenfeldbruck. Es war das erwartet turbulente und ereignisreiche erste Jahr, aber unterm Strich sind wir arbeitsfähig und selbst ein wenig überrascht, wie gut wir […]

KW 03

Diese Woche gibt es Äpfel, Rote Bete, Kresse, Salatmischung, Lauch, Sauerkraut und Rosenkohl.  

KW 02

Diese Woche gibt es Kartoffeln, Äpfel, Karotten, Feldsalat, Lauch, Sellerie und Kürbis (Rondini o. Hokkaido).

KW 51

Diese Woche gibt es Kartoffeln, Hokkaido- oder Butternutkürbis, Lauch, Kresse, Feldsalat, Rote Bete, Schwarzkohl und Äpfel!

KW 50

Diese Woche gibt es Äpfel, Sellerie, Sauerkraut, Hokkaido, Radicchio o. Zuckerhut, Chinakohl o. Wirsing o. Blaukraut o. Weißkraut und eine Asia-Postelein-Salatmischung.