Was macht eigentlich … unser Packteam?

Mit dem Start dieser kleinen Filmreihe, in der wir Euch in der nächsten Zeit ein paar unserer Teammitglieder und deren Aufgabenbereiche vorstellen, verabschieden wir uns ins Wochenende: Weitere Infos zu den Behindertenwerkstätten im Franziskuswerk findet Ihr hier: http://www.franziskuswerk.de/arbeiten/werkstatt-wfbm.html

Nachhaltiges Leben in München

Anlässlich einer Veranstaltung der Münchner Umwelt-Akademie, gaben wir heute einen Überblick zu Orten, Projekten, Initiativen und Unternehmen, die den Anspruch haben, nachhaltiges und selbstbestimmtes Leben in München zu unterstützen. Die Auflistung ist vollkommen subjektiv und auf gar keinen Fall vollständig. Gerne könnt Ihr eigene Ergänzungen als Kommentar hinterlassen. Teil 1: „NACHHALTIGES LEBEN“ GreenMap http://www.opengreenmap.org/de/greenmap/green-munich Kommunalpolitik & […]

Tipp: 22.02., Saatgut-Festival im ÖBZ

Saat gut, alles gut! Vielfalt, die man schmecken kann Saatgut-Festival im ÖBZ am Sonntag, den 22. Februar 2015 ab 10 Uhr Das Münchner Umwelt-Zentrum e.V. (MUZ) widmet sich derzeit mit großem Engagement einem wichtigen Thema: dem Erhalt der Saatgutvielfalt. Seltene und regionale Sorten als wertvolles Kulturgut zu sichern ist dabei oberste Priorität, denn deren Vielfalt […]

BioTop – Säen und Ernten im Oberland

Es ist soweit, mit dem Kartoffelkombinat als Vorbild entsteht derzeit im wunderschönen bayrischen Oberland eine neue Solidarische Landwirtschaft. Sebastian aus dem Orga-Team sucht jetzt interessierte Leute, die mitmachen wollen und hat uns ein paar Zeilen geschrieben: Gemeinsam mit der Biolandgärtnerei Holzmann – auf dem Hofgut Letten bei Bad Heilbrunn – gründen wir die erste Solidarische Landwirtschaft […]

Beitrag der Radio Feierwerk Kinderredaktion

Am Wochenende lief bei Radio Feierwerk ein Beitrag aus der Kinderredaktion zum Thema „nachhaltiges Essen“. Auch das Kartoffelkombinat durfte ein paar Aspekte beisteuern. –> Hier gehts zum Mitschnitt: Radio-Feierwerk Kinderredaktion Die weiteren Projekte des Beitrags sind uglyfruits.de und etepetete-bio.de.

2015 – schon jetzt ein ausgezeichnetes Jahr!

Nach einem anstrengenden Kraftakt zum Jahresende sind wir von der Gärtnerei in Eschenried jetzt in unsere neue „Homebase“ nach Schönbrunn umgezogen (mehr zum Hintergrund) und wir freuen uns schon so auf den Frühling/Sommer in der neuen Naturlandgärtnerei. Die ehemalige Klostergärtnerei Schönbrunn liegt 10 km nördlich von Dachau (und 2 km östlich von der S-Bahn-Station Röhrmoos). […]

foodswap startet in München

Food Swaps sind regelmäßig stattfindende Veranstaltungen, bei denen selbstgemachte Lebensmittel oder eigenes Obst und Gemüse mit anderen Leuten getauscht und verkostet wird. Gestartet ist das Ganze wie immer am Start in den USA und nach Berlin, Köln und Hamburg soll jetzt München beglückt werden. Wie ist Food Swap München organisiert? Es gibt kein Gewerbe oder Laden. Die Organisatoren produzieren […]

Transparenz im Supermarkt – so geht’s

Am vergangenen Freitag gab es wieder eine der famosen, monatlichen Vorträge im Rahmen der ausgezeichneten Kartoffelakademie. Referentin war diesmal Heidrun, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern und natürlich Genossin im Kartoffelkombinat. Für viele Kunden ist der Einkauf mit Stress verbunden, denn oft fällt es schwer, die Kennzeichnung von Lebensmitteln & Co zu entziffern, das Sortiment zu überschauen und die strategischen […]

Auf der Suche nach einer neuen Heimat

Das Kartoffelkombinat wurde vor zweieinhalb Jahren gegründet, um eine eigene Versorgungsstruktur aufzubauen. Wie in unserem Leitbild formuliert, wollen wir diese über eine/mehrere von der Genossenschaft betriebe(n) Landwirtschaft(en) umsetzen, denn so können wir angefangen beim Saatgut, über viele andere Bereiche bis hin zur Weiterverarbeitung und Vertrieb alles so organisieren, wie wir es als Gemeinschaft eben haben […]

TTIP, CETA & Co – empört Euch, jetzt!

Über Sinn und Notwendigkeit von Freihandelsabkommen kann trefflich debattiert werden, die aktuellen Bestrebungen im Rahmen von TTIP, CETA & Co sind aber hinsichtlich Vorgehen und Transparenz undemokratisch und mindestens was die geplanten, nichtöffentlichen Schiedsgerichte und mögliche Schadensersatzforderungen bei angeblicher Marktbehinderung betrifft, abzulehnen. Darum möchten wir der Bitte von Jürgen, eines unserer Genossenschaftsmitglieder, nachkommen und Euch […]