Unser Weg zur Gemeinwohlbilanz
Heute starten wir mit unserer Gemeinwohlbilanz. Ein paar Worte darüber, was das ist und warum wir das machen: Die Initiative zur Gemeinwohl-Ökonomie, deren bekanntestes Gesicht sicherlich Christian Felber ist, hat sich dem Gedanken verschrieben, die generelle „Verwechslung von Mittel und Zweck“ zu korrigieren. Eine betriebswirtschaftliche Bilanz, erfasst vereinfacht gesagt den wirtschaftlichen Erfolg eines Unternehmens. Man […]
Das Kartoffelkombinat sucht weiteren Betrieb für Solidarische Landwirtschaft
Wie Ihr wisst, sind wir eine Genossenschaft und bauen für Münchner Haushalte eine regionale, saisonale Versorgungsstruktur auf. Uns gibt es seit zwei Jahren, aktuell bestehen wir aus 450 Familien. Für die weiteren Ausbaustufen suchen wir … a) einen Gemüseanbaubetrieb ab einer Fläche von ca. 4 Hektar im Umland von München zur Übernahme und/oder b) einen größeren Gemüseanbaubetrieb […]
Kartoffelkombinat auf dem Tollwood
Wie auch in den letzten Jahren gibt uns das Tollwood–Festival die Möglichkeit, seinen Besucherinnen und Besuchern das Kartoffelkombinat und die Idee einer regionalen, saisonalen Versorgungsstruktur näher zubringen. Dieses Mal bewohnen unsere Genossen Bärbel, Marita, Harry und Florian am Freitag, den 18. und Samstag, den 19. Juli den „Grünen Pavillon“ (in Zone I) und freuen sich über […]
Das Kartoffelkombinat goes Bantam
Bantam? Nein, Bantam hat keine kahlrasierten, orange gewandeten Anhänger, die singender- und tamburinspielender Weise in der Fußgängerzone Bücher verschenken. Bantam ist Mais. Genauer gesagt eine alte, samenfeste Süßmaissorte namens „Golden Bantam“. Samenfest bedeutet, dass aus einem ausgesäten Samen nicht nur eine schmackhafte Köstlichkeit, sondern auch Saatgut gewonnen werden kann. Dies ist der Kreislauf, der uns Menschen […]
Das Kartoffelkombinat nach zwei Jahren
Unser Mitglied Ralf (Inhaber einer Filmproduktion) hat uns in den letzten zwei Jahren immer mal wieder mit seinen Kameras begleitet. Herausgekommen ist ein – wie wir finden – meisterhaftes Portrait des Kartoffelkombinats:
Wir starten eine neue Testphasenrunde!
Die Sonnenstrahlen werden kraftvoller, die ersten Frühlingsblüten spitzen aus der Erde und mit großen Schritten kommt die neue Saison auf uns zu. Bald schon wird es die ersten Salate, Kräuter und Karotten geben. Darum erweitern wir uns jetzt wieder um ca. 50 Haushalte, wer einsteigen will, möge sich bitte unter mitmachen@kartoffelkombinat.de melden. Im Sommer wird […]
„Wohlstand ohne Wachstum“ – Interview mit Dr. Christa Müller
Christa Müller, anstiftung & ertomis Geschäftsführerin sowie Mitglied und Aufsichtsrätin im Kartoffelkombinat, im Interview mit Tom Aslan über Wachstum, Postfordismus und Subsistenz:
Essen ist politisch
Was verbirgt sich hinter dem Begriff „Welternährung“? Hier ein kurzer Film dazu:
Stoppt das Freihandelsabkommen!
Was ist dieses Freihandelsabkommen eigentlich? Wessen Interessen werden vertreten, welche Konsequenzen hat das TTIP und auf wessen Kosten? – In Kurzform: Das Abkommen öffnet US-Konzernen (inkl. Fracking und Gentechnik) Tür und Tor. Infos dazu gibt es z.B. hier bei der taz und hier bei der ARD und hier bei dradio (auf die Überschrift klicken um den Beitrag zu […]
22.02. – Politischer Suppentopf in München
Das Netzwerk INKOTA veranstaltet zusammen mit uns und zahlreichen anderen Organisationen/Projekten den Politischen Suppentopf in München. Wie in bereits in Berlin, Dresden, Köln und Hannover wird diese Veranstaltung lecker und interessant. Wir freuen uns auf viele Teilnehmer und sind gespannt auf den Tages-Workshop(!) am Samstag, den 22. Februar. Wer sichert eigentlich die Ernährung in den Städten […]
