Kohlrabi-Apfel-Tarte mit Dill-Senf-Sauce
Für den Teig: 150 g Dinkelmehl (Vollkorn) 100 g Magerquark oder Schmand 2 TL Backpulver 1 EL Öl 1 Ei 1 Prise Salz Für den Belag: 1 Kohlrabi 2 mittelgroße Äpfel 1 große Zwiebel 100g reifen Ziegen-Gouda 200g Schmand 2 Eier Honig Salz und Pfeffer Petersilie Muskat Für den Dip: 100ml Olivenöl 1 EL Senf […]
