Was hast Du vor dem Kartoffelkombinat gemacht?
Bevor ich beim Kartoffelkombinat meine Ausbildung begonnen habe, habe ich mein Abitur an der Waldorfschule Augsburg gemacht, im Garten- und Landschaftsbau und als Baumpfleger gejobbt und war auf Reisen in Mexiko und Spanien.
Was ist Deine Aufgabe im Kartoffelkombinat?
Ich bin Azubi im Kartoffelkombinat und arbeite das erste Jahr im Freiland. Meine Aufgaben sind z.B. die händische Unkrautbekämpfung bei jedem Wetter, ernten und Pflanzen der Freilandkulturen und der Auf- und Abbau der Bewässerungsstränge. Traktorfahren, Bodenbearbeitung, Lerneinheiten und Erntelogistik kommt auch dazu
Was machst Du, wenn Du nicht im Kartoffelkombinat arbeitest?
Die wenige Freizeit während der Hauptsaison verbringe ich damit, meinen Haushalt und Garten mehr oder weniger zu pflegen, Sport zu machen, Pilze zu suchen und möglichst viel Zeit mit meinen Lieben zu verbringen.
Was war Dein ursprünglicher Berufswunsch?
An Berufen habe ich mir so einiges vorstellen können. Psychotherapeut, Gaukler oder Pirat zum Beispiel – jetzt werde ich erst einmal Gemüsegärtner.
Was ist Dein Lieblingsgemüse?
Zu meinen Lieblingsgemüsen gehören Tomaten, Zucchini, Knoblauch und Spinat.
